牛肉萝卜蒸饺

牛肉萝卜蒸饺
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作者:丫梨丶

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红绿甜椒 各半个
适量
调料油 适量
鸡精 适量
生抽 适量
饺馅王 适量
菠菜(和面用) 适量
南瓜(和面用) 适量
火龙果(和面用) 适量

牛肉萝卜蒸饺的做法

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解1

    1.牛肉用清水泡两小时(期间换3次水)泡出血水。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解2

    2.准备一块萝卜洗净,剁碎打水焯攥干备用。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解3

    3.葱姜末。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解4

    4.手工剁肉,越碎越好。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解5

    5.剁好的肉和剁碎的甜椒。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解6

    6.搅拌均匀。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解7

    7.在放攥干的萝卜碎。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解8

    8.加入蚝油,鸡精,生抽,盐,葱,姜搅拌均匀即可

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解9

    9.这是和好的面团。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解10

    10.揪同等大小的面剂子,擀面皮。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解11

    11.把馅放中间。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解12

    12.从一边开始压褶。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解13

    13.包好的饺子。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解14

    14.放进蒸锅。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解15

    15.盖好锅盖,开蒸15分钟就熟啦。

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解16

    16.蒸熟啦 看看!

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解17

    17.来个近照,颜色美美哒哦!

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解18

    18.饺子的另一面,嘿嘿!

  • 牛肉萝卜蒸饺的做法图解19

    19.成品图。

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牛肉萝卜蒸饺的家常做法

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