虾仁日本豆腐

虾仁日本豆腐
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作者:心蓝

健康功效

虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

日本豆腐 两条
蒜蓉 适量
姜蓉 适量
葱花 适量

虾仁日本豆腐的做法

  • 虾仁日本豆腐的做法图解1

    1.虾买回来放急冻,冻两个钟,便于剥皮。

  • 虾仁日本豆腐的做法图解2

    2.日本豆腐两条

  • 虾仁日本豆腐的做法图解3

    3.蒜蓉,姜蓉,葱花备用

  • 虾仁日本豆腐的做法图解4

    4.把蒜蓉,姜蓉,葱花放入小碗,加蚝油,芝麻油,搅拌均匀

  • 虾仁日本豆腐的做法图解5

    5.日本豆腐切块

  • 虾仁日本豆腐的做法图解6

    6.虾去皮,去头,去虾壳,去虾线,留虾尾(如下图)

  • 虾仁日本豆腐的做法图解7

    7.把弄好的虾肉,放在日本豆腐上面

  • 虾仁日本豆腐的做法图解8

    8.每一个教上蒜蓉姜蓉蚝油汁,上锅蒸,水滾八分钟

  • 虾仁日本豆腐的做法图解9

    9.成品,撒上葱花即可

小贴士

新鲜的虾不容易*,放入冰箱急冻两个钟后,非常容易*下来

本菜谱由心蓝上传

虾仁日本豆腐的家常做法

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