凉拌马齿苋

凉拌马齿苋
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作者:小鱼1794

健康功效

马齿苋:低蛋白质

食材用料

姜、蒜 适量
小米椒 4个
玉米油 适量
适量
生抽 适量

凉拌马齿苋的做法

  • 凉拌马齿苋的做法图解1

    1.准备材料:马齿苋摘洗干净

  • 凉拌马齿苋的做法图解2

    2.姜、蒜切粒,小米椒切圈

  • 凉拌马齿苋的做法图解3

    3.马齿苋用开水绰2分钟,捞起。

  • 凉拌马齿苋的做法图解4

    4.热锅放油,加入姜、蒜、小米椒煸炒出香味

  • 凉拌马齿苋的做法图解5

    5.加入生抽、盐、胡椒粉搅拌均匀。关火

  • 凉拌马齿苋的做法图解6

    6.把酱汁倒入马齿苋里拌匀。

  • 凉拌马齿苋的做法图解7

    7.装盘。

小贴士

马齿苋本身是酸的,不用再加醋了。味道酸酸辣辣的,很好吃。

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凉拌马齿苋的家常做法

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