西红柿紫菜蛋花汤

西红柿紫菜蛋花汤
641165浏览 / 4128收藏
作者:悍匪夫人

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:润燥
紫菜:化痰

西红柿紫菜蛋花汤的做法

  • 西红柿紫菜蛋花汤的做法图解1

    1.把西红柿切成块,鸡蛋打散。

  • 西红柿紫菜蛋花汤的做法图解2

    2.锅里倒入适量的油烧热,倒入西红柿翻炒。

  • 西红柿紫菜蛋花汤的做法图解3

    3.一直翻炒出红油。

  • 西红柿紫菜蛋花汤的做法图解4

    4.加入开水。

  • 西红柿紫菜蛋花汤的做法图解5

    5.水开后放入紫菜。

  • 西红柿紫菜蛋花汤的做法图解6

    6.加入一勺盐。

  • 西红柿紫菜蛋花汤的做法图解7

    7.加入半勺鸡精。

  • 西红柿紫菜蛋花汤的做法图解8

    8.把鸡蛋液沿着锅内转一圈倒入。

  • 西红柿紫菜蛋花汤的做法图解9

    9.用铲子推几下鸡蛋花就会出来了。

  • 西红柿紫菜蛋花汤的做法图解10

    10.倒入少许香油。

  • 西红柿紫菜蛋花汤的做法图解11

    11.盛入碗中撒入葱花就可以了。

小贴士

1.西红柿切的块小一点就会容易炒出红油。
2.鸡蛋花要在水滚开的时候倒入,这样鸡蛋就会快速凝固,就会变成鸡蛋花了。
3.葱花可以在出锅的时候放入锅中。

本菜谱由悍匪夫人上传

西红柿紫菜蛋花汤的家常做法

全部
回到顶部