娃娃菜:清热解毒
1.白菜一切两半逐次抹盐用盐腌制至出水, 杀蔫了就行
2.姜蒜剁碎,用捣蒜的捣出汁,伴入苹果粒,辣椒,拌匀,如干可以适当的加点淘米水
3.逐次抹在白菜上
4.用保鲜膜包裹,放入冰箱,等吃
1.本来要用榨汁机,但太碎可能抹时不好抹,所以蒜和姜剁碎后用捣蒜的捣出汁就可以了2.辣椒最好用粗辣椒,比较能入味
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