软煎三文鱼

软煎三文鱼
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健康功效

三文鱼:保护神经系统
柠檬:生津止渴

软煎三文鱼的做法

  • 软煎三文鱼的做法图解1

    1.三文鱼洗净擦干用少许盐涂抹表面

  • 软煎三文鱼的做法图解2

    2.用叉子在三文鱼上轻轻戳些洞

  • 软煎三文鱼的做法图解3

    3.挤一点点柠檬汁,再撒上黑胡椒

  • 软煎三文鱼的做法图解4

    4.锅中加入少许油,中火煎三文鱼煎1-2分钟

  • 软煎三文鱼的做法图解5

    5.换最小火,翻面,盖上锅盖焖1分钟,担心煎不熟的话可以在锅中直接把它切成2份,再煎一下切面

  • 软煎三文鱼的做法图解6

    6.搭配自己喜欢的蘸料,上菜

小贴士

三文鱼一定不能用大火煎,会失去水份使肉质变干

本菜谱由Y爱笑的眼睛Y上传

软煎三文鱼的家常做法

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