蒸鸡蛋布丁

蒸鸡蛋布丁
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作者:乐享营养

蒸鸡蛋布丁的做法

  • 蒸鸡蛋布丁的做法图解1

    1.鸡蛋打入碗中,加入10克糖

  • 蒸鸡蛋布丁的做法图解2

    2.鸡蛋搅拌均匀后加入牛奶拌匀

  • 蒸鸡蛋布丁的做法图解3

    3.用勺子撇去浮沫

  • 蒸鸡蛋布丁的做法图解4

    4.锅中加入适量水烧开,蛋液盖保鲜膜放入锅中,大火蒸10分钟

  • 蒸鸡蛋布丁的做法图解5

    5.关火焖2分钟即可出锅,取下保鲜膜即可食用

小贴士

鸡蛋与牛奶的比例是1:2,一定要将浮沫撇出或过滤,否则布丁不顺滑

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蒸鸡蛋布丁的家常做法

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