爆炒羊肚

爆炒羊肚
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健康功效

羊肚:补虚、健脾胃

爆炒羊肚的做法

  • 爆炒羊肚的做法图解1

    1.芹菜撕去老茎洗净,红椒洗净

  • 爆炒羊肚的做法图解2

    2.羊肚切丝

  • 爆炒羊肚的做法图解3

    3.芹菜切段,红椒切粗丝,姜蒜切碎

  • 爆炒羊肚的做法图解4

    4.锅中放油,放入羊肚稍炒

  • 爆炒羊肚的做法图解5

    5.放姜蒜料酒爆香

  • 爆炒羊肚的做法图解6

    6.放芹菜和红椒翻炒

  • 爆炒羊肚的做法图解7

    7.炒至芹菜发软,放入盐和老抽继续翻炒

  • 爆炒羊肚的做法图解8

    8.炒至芹菜熟,放入鸡精炒匀出锅

  • 爆炒羊肚的做法图解9

    9.成品图

小贴士

羊肚在熟食店都可以买到,羊肚有一定的咸味,炒的时候口味淡的人盐要适量少放

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爆炒羊肚的家常做法

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