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凉拌生牡蛎
健康功效
牡蛎:补血、低蛋白质
凉拌生牡蛎的做法
![凉拌生牡蛎的做法图解1]()
1.带壳牡蛎洗刷干净
![凉拌生牡蛎的做法图解2]()
2.香菜洗净切段，蒜切蓉
![凉拌生牡蛎的做法图解3]()
3.将牡蛎蒸熟
![凉拌生牡蛎的做法图解4]()
4.牡蛎肉剥出来
![凉拌生牡蛎的做法图解5]()
5.剥好的牡蛎肉放入蒜蓉、香菜
![凉拌生牡蛎的做法图解6]()
6.加入适量生抽蚝油和香油，拌匀即可
小贴士
生抽蚝油只能放一点，因为牡蛎肉本身有咸味
凉拌生牡蛎的家常做法
（全部）
牡蛎:补血、低蛋白质
1.带壳牡蛎洗刷干净
2.香菜洗净切段，蒜切蓉
3.将牡蛎蒸熟
4.牡蛎肉剥出来
5.剥好的牡蛎肉放入蒜蓉、香菜
6.加入适量生抽蚝油和香油，拌匀即可
生抽蚝油只能放一点，因为牡蛎肉本身有咸味
