茭白炒腊肠

茭白炒腊肠的做法
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健康功效:

茭白:除烦、利水、清热解毒

食材用料:

腊肠,瘦肉,酱油1条,瘦肉少量

菜谱做法:

  • 茭白炒腊肠的做法图解1

    1.剥皮,洗净

  • 茭白炒腊肠的做法图解2

    2.切片备用

  • 茭白炒腊肠的做法图解3

    3.泡水里一下,剥皮,备注因为好多腊肠都不是用大肠来做的,用袋子来的,可以撕开,不撕开就是吃袋子进肚子里去了,这也是有次不经意发现的,怎么拉都破,后面发现是袋子来的,之后就一直这样做,泡水撕开袋子

  • 茭白炒腊肠的做法图解4

    4.锅里热油,把腊肠瘦肉一起放下去翻炒一下,因为肉很嫩所以并没有进行腌制,但是瘦肉也并没有老哦,有必要的话还是腌制一下的好

  • 茭白炒腊肠的做法图解5

    5.之后倒入茭白一同翻炒,在放点盐,炒至茭白熟透即可放入适量酱油,一起翻炒就可以出锅啦,大概6分钟左右,茭白就可以熟的了,茭白很容易熟所以不用太久,不过还是要实际情况来。

  • 茭白炒腊肠的做法图解6

    6.出锅,吃饭咯

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