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丝瓜烙
健康功效
丝瓜:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
虾皮:护眼明目、抗癌防癌
丝瓜烙的做法
![丝瓜烙的做法图解1]()
1.丝瓜去皮，虾皮洗净备用
![丝瓜烙的做法图解2]()
2.把丝瓜用擦丝器擦成丝放大碗里，打入鸡蛋，放入盐，胡椒粉，葱末，虾皮搅拌均匀
![丝瓜烙的做法图解3]()
3.再放面粉，面粉分几次加，边加边搅拌
![丝瓜烙的做法图解4]()
4.搅拌成稠糊糊即可
![丝瓜烙的做法图解5]()
5.平底锅到油抹匀锅底，把丝瓜糊糊倒入，滩平，中小火烙制
![丝瓜烙的做法图解6]()
6.反个面继续烙制
![丝瓜烙的做法图解7]()
7.直到两面烙成金黄色就熟了
丝瓜烙的家常做法
（全部）
丝瓜:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
虾皮:护眼明目、抗癌防癌
1.丝瓜去皮，虾皮洗净备用
2.把丝瓜用擦丝器擦成丝放大碗里，打入鸡蛋，放入盐，胡椒粉，葱末，虾皮搅拌均匀
3.再放面粉，面粉分几次加，边加边搅拌
4.搅拌成稠糊糊即可
5.平底锅到油抹匀锅底，把丝瓜糊糊倒入，滩平，中小火烙制
6.反个面继续烙制
7.直到两面烙成金黄色就熟了
