蕃茄紫菜蛋汤

蕃茄紫菜蛋汤
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健康功效

紫菜:化痰
鸡蛋:养血
花生油:健脑益智、抗癌防癌

蕃茄紫菜蛋汤的做法

  • 蕃茄紫菜蛋汤的做法图解1

    1.准备番茄鸡蛋紫菜

  • 蕃茄紫菜蛋汤的做法图解2

    2.把紫菜洗净沥干,番茄切成小块,姜切丝、葱切成葱花备用

  • 蕃茄紫菜蛋汤的做法图解3

    3.锅中加入清水煮开、放入少许花生油、姜丝、紫菜用大火煮两分钟加入番茄煮三分钟

  • 蕃茄紫菜蛋汤的做法图解4

    4.鸡蛋敲入碗中加入少许盐打散

  • 蕃茄紫菜蛋汤的做法图解5

    5.加入到紫菜番茄的汤中立即关火、放入适量的盐和少许鸡精、然后撒上葱花即可

  • 蕃茄紫菜蛋汤的做法图解6

    6.清淡的番茄紫菜蛋汤完成啦!

小贴士

1.鸡蛋放入热汤中马上关火这样鸡蛋会比较嫩滑
2.鸡蛋液不要倒入就搅动,等有点凝固的时候搅动这样鸡蛋出成型鸡蛋块

蕃茄紫菜蛋汤的家常做法

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