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东北家常凉菜
健康功效
黄瓜:利水
鸡蛋:养血
香菜:活血化瘀
东北家常凉菜的做法
![东北家常凉菜的做法图解1]()
1.黄瓜切丝
![东北家常凉菜的做法图解2]()
2.二个鸡蛋搅散
![东北家常凉菜的做法图解3]()
3.平底锅烧油摊鸡蛋
![东北家常凉菜的做法图解4]()
4.摊好的鸡蛋饼切宽条
![东北家常凉菜的做法图解5]()
5.加黄瓜丝中
![东北家常凉菜的做法图解6]()
6.准备肉丝，葱姜蒜，小红椒。
![东北家常凉菜的做法图解7]()
7.锅中烧油葱姜蒜小红椒爆香
![东北家常凉菜的做法图解8]()
8.加肉丝翻炒均匀
![东北家常凉菜的做法图解9]()
9.加少许盐，海鲜酱油，鸡粉，花椒粉翻炒均匀。
![东北家常凉菜的做法图解10]()
10.炒熟的肉丝盛出晾凉备用
![东北家常凉菜的做法图解11]()
11.黄瓜丝中加蒜末，香菜末。
![东北家常凉菜的做法图解12]()
12.加入炒熟的肉丝搅拌均匀
![东北家常凉菜的做法图解13]()
13.装盘
![东北家常凉菜的做法图解14]()
14.拍照
小贴士
炒肉丝时加盐和海鲜酱油，所以黄瓜丝和鸡蛋中就不用加盐。
东北家常凉菜的家常做法
（全部）
