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油爆虾
健康功效
虾:通乳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
油爆虾的做法
![油爆虾的做法图解1]()
1.准备好所有材料，将洗净去虾线，韭苔切小段，蒜切末，辣椒切片，姜切丝
![油爆虾的做法图解2]()
2.锅中加少量的油放入蒜姜煸香后加入虾和辣椒
![油爆虾的做法图解3]()
3.煸炒均匀后加入盐和糖
![油爆虾的做法图解4]()
4.再加入少量的醋
![油爆虾的做法图解5]()
5.最后出锅前加入韭苔后煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
![油爆虾的做法图解6]()
6.成品图！
小贴士
加醋这一步最好不要省去，鸡精的量凭自己的爱好加
油爆虾的家常做法
（全部）
虾:通乳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好所有材料，将洗净去虾线，韭苔切小段，蒜切末，辣椒切片，姜切丝
2.锅中加少量的油放入蒜姜煸香后加入虾和辣椒
3.煸炒均匀后加入盐和糖
4.再加入少量的醋
5.最后出锅前加入韭苔后煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
6.成品图！
加醋这一步最好不要省去，鸡精的量凭自己的爱好加
