油爆虾

油爆虾的做法
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健康功效:

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 油爆虾的做法图解1

    1.准备好所有材料,将洗净去虾线,韭苔切小段,蒜切末,辣椒切片,姜切丝

  • 油爆虾的做法图解2

    2.锅中加少量的油放入蒜姜煸香后加入虾和辣椒

  • 油爆虾的做法图解3

    3.煸炒均匀后加入盐和糖

  • 油爆虾的做法图解4

    4.再加入少量的醋

  • 油爆虾的做法图解5

    5.最后出锅前加入韭苔后煸炒至断生后加入鸡精即可出锅

  • 油爆虾的做法图解6

    6.成品图!

菜谱小贴士:

加醋这一步最好不要省去,鸡精的量凭自己的爱好加

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