黄花菜炒豆腐

黄花菜炒豆腐
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作者:实名注册

健康功效

干黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、敛疮
豆腐:生津
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

黄花菜炒豆腐的做法

  • 黄花菜炒豆腐的做法图解1

    1.按食材表备好食材。

  • 黄花菜炒豆腐的做法图解2

    2.干黄花菜用温水泡十分钟。

  • 黄花菜炒豆腐的做法图解3

    3.豆腐、油菜切块,黄花从中间撕成细丝。葱、蒜切碎。

  • 黄花菜炒豆腐的做法图解4

    4.炒锅里放油烧热,放入葱蒜煸香。

  • 黄花菜炒豆腐的做法图解5

    5.放入黄花菜翻炒,炝入适量的醋。

  • 黄花菜炒豆腐的做法图解6

    6.倒入味极鲜、花椒面、大料面炒2分钟。

  • 黄花菜炒豆腐的做法图解7

    7.放入豆腐,不要翻动,慢火煎至下面金黄。

  • 黄花菜炒豆腐的做法图解8

    8.翻动煎另一面。

  • 黄花菜炒豆腐的做法图解9

    9.放入油菜翻炒半分钟关火。放入味精,出锅装盘。

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黄花菜炒豆腐的家常做法

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