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青椒炒鸡丁
健康功效
鸡肉:护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
青椒炒鸡丁的做法
![青椒炒鸡丁的做法图解1]()
1.准备好食材。
![青椒炒鸡丁的做法图解2]()
2.鸡肉洗净控干水份切成丁，加入料酒和盐腌制10分钟。
![青椒炒鸡丁的做法图解3]()
3.大青椒掰成块状。
![青椒炒鸡丁的做法图解4]()
4.葱切成葱花，姜切碎。
![青椒炒鸡丁的做法图解5]()
5.锅内下入底油烧热放入葱姜爆香。
![青椒炒鸡丁的做法图解6]()
6.下入鸡肉翻炒。
![青椒炒鸡丁的做法图解7]()
7.炒至鸡肉变白加入大青椒翻炒。
![青椒炒鸡丁的做法图解8]()
8.加入盐翻炒。
![青椒炒鸡丁的做法图解9]()
9.再加入十三香翻炒。
![青椒炒鸡丁的做法图解10]()
10.出锅前加入少量蚝油翻炒均匀。
![青椒炒鸡丁的做法图解11]()
11.盛盘。
![青椒炒鸡丁的做法图解12]()
12.来张美照！
青椒炒鸡丁的家常做法
（全部）
鸡肉:护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
1.准备好食材。
2.鸡肉洗净控干水份切成丁，加入料酒和盐腌制10分钟。
3.大青椒掰成块状。
4.葱切成葱花，姜切碎。
5.锅内下入底油烧热放入葱姜爆香。
6.下入鸡肉翻炒。
7.炒至鸡肉变白加入大青椒翻炒。
8.加入盐翻炒。
9.再加入十三香翻炒。
10.出锅前加入少量蚝油翻炒均匀。
11.盛盘。
12.来张美照！
