蒜泥排骨

蒜泥排骨的做法
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健康功效:

排骨:补肾、益气、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 蒜泥排骨的做法图解1

    1.排骨冲洗干净

  • 蒜泥排骨的做法图解2

    2.葱切段、姜切片

  • 蒜泥排骨的做法图解3

    3.锅中加水,放入排骨、葱姜、花椒、大料、香叶、桂皮,大火烧开转小火炖三十分钟

  • 蒜泥排骨的做法图解4

    4.炖好的排骨捞入盘中

  • 蒜泥排骨的做法图解5

    5.大蒜去皮洗净,捣成泥状

  • 蒜泥排骨的做法图解6

    6.加适量的酱油和香油,调成蘸汁

  • 蒜泥排骨的做法图解7

    7.美味的排骨蒜泥可以吃啦

菜谱小贴士:

排骨炖二十分钟也可以

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