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蒜泥排骨的做法
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用料:
大蒜
半头
排骨
500克
葱
1段
姜
5片
花椒
适量
香叶
2片
桂皮
半块
酱油
适量
香油
适量
小贴士:
排骨炖二十分钟也可以
做法:
1.
排骨冲洗干净
2.
葱切段、姜切片
3.
锅中加水,放入排骨、葱姜、花椒、大料、香叶、桂皮,大火烧开转小火炖三十分钟
4.
炖好的排骨捞入盘中
5.
大蒜去皮洗净,捣成泥状
6.
加适量的酱油和香油,调成蘸汁
7.
美味的排骨蒜泥可以吃啦