香菇炖肉

香菇炖肉
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作者:丫梨丶

健康功效

香菇:祛风
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

香菇炖肉的做法

  • 香菇炖肉的做法图解1

    1.准备精肉一块,用凉水泡两个小时(期间换三次水)泡出血水为好。

  • 香菇炖肉的做法图解2

    2.切稍微厚点的片,打水焯沥干水份备用。

  • 香菇炖肉的做法图解3

    3.备好小料。

  • 香菇炖肉的做法图解4

    4.起锅加热,倒入适量的油,放入葱,姜,蒜,八角,香叶炒出香味。

  • 香菇炖肉的做法图解5

    5.然后放适量的老抽和生抽,白糖继续翻炒。

  • 香菇炖肉的做法图解6

    6.然后加适量的白开水。开炖!

  • 香菇炖肉的做法图解7

    7.尝尝肉就要熟的时候,把洗好的香菇放进去。

  • 香菇炖肉的做法图解8

    8.嘿嘿,来张近照!

  • 香菇炖肉的做法图解9

    9.成品图。

本菜谱由丫梨丶上传

香菇炖肉的家常做法

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