手抓饼的做法

• 1.在面粉中，加入适量的水，把它揉成面团。然后醒三十分钟。千万不要忘了，盖上保鲜膜。

• 2.把醒好的面，分成几个小剂子。

• 3.涂抹一些油，然后把小剂子擀成薄薄的长方形。在上面撒一些盐。

• 4.像折扇子似的，把它折起来。

• 5.把煮好的长条，围成一团儿。在围成团的时候，可以适当的抻拉。

• 6.然后轻轻地，擀成饼状。

• 7.锅里倒少许油，把它烙熟。