尖椒鸡块

尖椒鸡块
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作者:长风万里

健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质

食材用料

尖椒 3个
葱姜蒜 适量
适量
生抽 适量

尖椒鸡块的做法

  • 尖椒鸡块的做法图解1

    1.鸡腿肉去皮去筋去骨,清洗干净

  • 尖椒鸡块的做法图解2

    2.放入盐,生抽,料酒,淀粉抓匀腌制十五分钟。

  • 尖椒鸡块的做法图解3

    3.尖椒,葱姜蒜切成一样的小斜段

  • 尖椒鸡块的做法图解4

    4.热锅热油放入鸡肉,炒至颜色金黄

  • 尖椒鸡块的做法图解5

    5.把鸡肉拨开一边,加入葱姜蒜和尖椒翻炒至爆出辣味,再和鸡肉翻炒均匀

  • 尖椒鸡块的做法图解6

    6.加入少许盐和白糖翻炒均匀即可出锅。

小贴士

鸡肉多腌制一会儿更嫩也更入味。

本菜谱由长风万里上传

尖椒鸡块的家常做法

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