爆炒酱咸菜的做法

• 1.把买来的酱咸菜，放入水中泡上半天。

• 2.扒皮，洗净。

• 3.备料。

• 4.把所有食材，切丁。

• 5.锅里放入少许的油，把猪肉炒熟。

• 6.炒熟，备用。

• 7.锅里适当的多放一些油。放入葱姜炒香。

• 8.放入切碎和小米椒。炒香。

• 9.放入切碎的青椒。

• 10.放入切碎的，酱咸菜。炒香。

• 11.放入炒熟的猪肉。炒香。

• 12.放入切碎的洋葱。翻炒，出锅。