东北蘸酱菜

东北蘸酱菜
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作者:筱筱德

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

东北蘸酱菜的做法

  • 东北蘸酱菜的做法图解1

    1.鸡蛋,东北大酱

  • 东北蘸酱菜的做法图解2

    2.葱姜蒜切碎

  • 东北蘸酱菜的做法图解3

    3.鸡蛋打散做油锅将鸡蛋倒入

  • 东北蘸酱菜的做法图解4

    4.鸡蛋炒熟不要炒的太老,倒入盘中

  • 东北蘸酱菜的做法图解5

    5.锅留底油加入葱姜蒜爆香

  • 东北蘸酱菜的做法图解6

    6.加入大酱翻炒加入少量的水

  • 东北蘸酱菜的做法图解7

    7.炒到没有生酱味后

  • 东北蘸酱菜的做法图解8

    8.倒入鸡蛋继续翻炒

  • 东北蘸酱菜的做法图解9

    9.搅拌均匀即可出国装入碗中

  • 东北蘸酱菜的做法图解10

    10.豆腐皮切片

  • 东北蘸酱菜的做法图解11

    11.锅中做水水来开放入豆皮焯水

  • 东北蘸酱菜的做法图解12

    12.生菜,黄瓜洗净,黄瓜切条,大葱切条

  • 东北蘸酱菜的做法图解13

    13.将菜码放整齐放上炸好大鸡蛋酱即可食用

  • 东北蘸酱菜的做法图解14

    14.成品图

小贴士

鸡蛋酱最好是每次吃前炒,时间长了没有当时炒的香,除了这几样菜,很多的菜都可以蘸酱吃随你喜好。

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东北蘸酱菜的家常做法

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