油菜香菇

油菜香菇
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作者:BABY杨轶

健康功效

油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菇:祛风

油菜香菇的做法

  • 油菜香菇的做法图解1

    1.油菜清洗用水泡一下

  • 油菜香菇的做法图解2

    2.香菇泡发切半,葱姜切末

  • 油菜香菇的做法图解3

    3.锅里放入水,加点盐和油烧开后,放入油菜焯水

  • 油菜香菇的做法图解4

    4.之后捞出过凉水,并沥干水份,摆入盘中

  • 油菜香菇的做法图解5

    5.锅烧热后放入适量油,加入葱姜末爆香

  • 油菜香菇的做法图解6

    6.放入香菇翻炒出香味

  • 油菜香菇的做法图解7

    7.倒入生抽蚝油

  • 油菜香菇的做法图解8

    8.加入适量水,放入盐,鸡精,糖烧开

  • 油菜香菇的做法图解9

    9.淋入水淀粉,倒入香油关火即可

  • 油菜香菇的做法图解10

    10.把浓汁淋到油菜上即可

  • 油菜香菇的做法图解11

    11.再来一张

小贴士

焯油菜时水里加入少许盐和食用油,菜会更翠绿!

本菜谱由BABY杨轶上传

油菜香菇的家常做法

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