腊肉冬笋

腊肉冬笋
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作者:蒹葭伊人

健康功效

腊肉:保护神经系统
冬笋:低蛋白质

食材用料

红葱香酱 一勺
生抽 适量
鸡精 一勺
适量
适量

腊肉冬笋的做法

  • 腊肉冬笋的做法图解1

    1.准备下食材,把腊肉和冬笋放锅里煮半个小时左右!

  • 腊肉冬笋的做法图解2

    2.腊肉煮熟,用筷子轻轻插过去!

  • 腊肉冬笋的做法图解3

    3.冬笋沥干水份,切薄片,辣椒切菱形,大蒜切片,姜切丝,腊肉切片备用!

  • 腊肉冬笋的做法图解4

    4.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜和姜放入爆香!

  • 腊肉冬笋的做法图解5

    5.把腊肉放入翻炒片刻,再把冬笋和青辣椒放入,一起翻炒两分钟左右!

  • 腊肉冬笋的做法图解6

    6.放一勺红葱香酱,适量的生抽!继续翻炒片刻!

  • 腊肉冬笋的做法图解7

    7.放适量的水,大火烧开转中小火,焖十五分钟左右!

  • 腊肉冬笋的做法图解8

    8.水快干了,放适量的鸡精,少许盐,调味!收汁!

  • 腊肉冬笋的做法图解9

    9.盛起装盘,成品图!

小贴士

冬笋切越薄也好吃,入味,好脆口!66

本菜谱由蒹葭伊人上传

腊肉冬笋的家常做法

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