锡纸金针蘑

锡纸金针蘑
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作者:

健康功效

金针菇:低蛋白质
香菜:养肝

食材用料

蒜蓉剁椒 适量
适量
小米椒 适量
味极鲜 适量
捞汁 适量
适量

锡纸金针蘑的做法

  • 锡纸金针蘑的做法图解1

    1.金针菇切去根部洗净。

  • 锡纸金针蘑的做法图解2

    2.从冰箱取出自制蒜蓉剁椒,小米椒切碎,香菜切碎。

  • 锡纸金针蘑的做法图解3

    3.蒜蓉剁椒,小米椒放入碗里,加入味极鲜,捞汁,盐和少许水拌匀。

  • 锡纸金针蘑的做法图解4

    4.锡纸刷上一层香油。

  • 锡纸金针蘑的做法图解5

    5.金针菇放在锡纸里,倒入刚刚兑好的料汁。用锡纸包裹住金针菇。

  • 锡纸金针蘑的做法图解6

    6.放入预热好的烤箱180℃,烤12分钟。

  • 锡纸金针蘑的做法图解7

    7.烤6分钟后翻动一下金针菇。

  • 锡纸金针蘑的做法图解8

    8.成品图。撒上一些香菜。

小贴士

口味可以根据自己喜欢来兑料汁。

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锡纸金针蘑的家常做法

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