干锅肥肠

干锅肥肠
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作者:满天星377

健康功效

猪大肠:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

白酒,醋,生粉, 适量
干辣椒,红辣椒, 适量
姜片,蒜头, 适量
蒜苗,生抽,老抽 适量

干锅肥肠的做法

  • 干锅肥肠的做法图解1

    1.准备好主料,猪大肠1副。

  • 干锅肥肠的做法图解2

    2.放入盆里加醋,食盐,生粉,抓洗多次。

  • 干锅肥肠的做法图解3

    3.里里外外切底洗干净。

  • 干锅肥肠的做法图解4

    4.锅里烧热,放入大肠炒干水。

  • 干锅肥肠的做法图解5

    5.捞出切块。

  • 干锅肥肠的做法图解6

    6.锅里放蒜苗,蒜头,姜片,干辣椒,炒香。

  • 干锅肥肠的做法图解7

    7.加白酒放入猪大肠爆炒。

  • 干锅肥肠的做法图解8

    8.加入生抽,老抽,

  • 干锅肥肠的做法图解9

    9.最后加入生粉勾芡,

  • 干锅肥肠的做法图解10

    10.起锅。开吃。

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干锅肥肠的家常做法

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