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药材鸡
药材鸡的做法
![药材鸡的做法图解1]()
1.把杀好的土鸡洗干净
![药材鸡的做法图解2]()
2.取二百克左右的鸡肉（一个份），把所有用料备齐
![药材鸡的做法图解3]()
3.锅中水开，把灵芝焯五钟，捞出
![药材鸡的做法图解4]()
4.放进所有材料，大火烧开五分中
![药材鸡的做法图解5]()
5.加料酒，盐，糖，鸡精盛入砂锅，盖上盖，小火慢炖1小时，即可
![药材鸡的做法图解6]()
6.成品图
小贴士
因为我这个汤里是用的常用的紫灵芝，所以味较苦，加了糖就是要去些苦味，特能吃苦的不加宜可，灵芝只是用开水焯一下，捞出还能泡茶！
灵芝有很多种，有不苦适合煲汤的，朋友们能买到的话可以用那种！
其他几味药材，也都是以滋补为主的！朋友们可根据自己的需求选择用药！
每次我只做一顿能吃完的，想吃再做，毕竟菜汤是加了中药材的，口感不是非常好！万一做了一整只吃剩很多！岂不浪费。当然土豪随意！
药材鸡的家常做法
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