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紫薯苦瓜圈
健康功效
苦瓜:养肝
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
蜂蜜:补脾胃
紫薯苦瓜圈的做法
![紫薯苦瓜圈的做法图解1]()
1.成品图
![紫薯苦瓜圈的做法图解2]()
2.准备好食材
![紫薯苦瓜圈的做法图解3]()
3.紫薯入锅蒸
![紫薯苦瓜圈的做法图解4]()
4.苦瓜切圈备用
![紫薯苦瓜圈的做法图解5]()
5.蒸熟的紫薯去掉皮
![紫薯苦瓜圈的做法图解6]()
6.紫薯永勺子捣碎，然后加入适量的蜂蜜
![紫薯苦瓜圈的做法图解7]()
7.紫薯搅拌均匀然后揉成面团
![紫薯苦瓜圈的做法图解8]()
8.锅中加适量的水滴几滴油放入切好的苦瓜焯一下
![紫薯苦瓜圈的做法图解9]()
9.焯好水后过下冷水
![紫薯苦瓜圈的做法图解10]()
10.紫薯泥弄成小坨，然后塞进到苦瓜圈中
![紫薯苦瓜圈的做法图解11]()
11.所有的都弄好了
小贴士
1.介意苦瓜的苦味的话，中间的白瓤要尽量刮除干净。
2.给苦瓜焯水时，加几滴色拉油和少许油，能更好的保持苦瓜的翠绿。
焯好水的苦瓜从沸水锅捞出后迅速放到凉白开里过凉，也是保持苦瓜色泽和口感的良方。
紫薯苦瓜圈的家常做法
（全部）
