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口水鱼
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
花椒:温中
口水鱼的做法
![口水鱼的做法图解1]()
1.鱼清理干净，切成两半
![口水鱼的做法图解2]()
2.大半锅水中加入姜片和盐，烧开后放入鱼，小火煮5分钟
![口水鱼的做法图解3]()
3.葱姜蒜，红椒切末
![口水鱼的做法图解4]()
4.油温8成，关火后倒入花椒，姜蒜红椒末
![口水鱼的做法图解5]()
5.倒入锅中，加生抽，葱花，白芝麻做成口水汁
![口水鱼的做法图解6]()
6.做好的口水汁淋在鱼身上，撒上新鲜的红辣椒末
小贴士
鱼不宜煮太久，刚刚熟为宜
口水鱼的家常做法
（全部）
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
花椒:温中
1.鱼清理干净，切成两半
2.大半锅水中加入姜片和盐，烧开后放入鱼，小火煮5分钟
3.葱姜蒜，红椒切末
4.油温8成，关火后倒入花椒，姜蒜红椒末
5.倒入锅中，加生抽，葱花，白芝麻做成口水汁
6.做好的口水汁淋在鱼身上，撒上新鲜的红辣椒末
鱼不宜煮太久，刚刚熟为宜
