酱牛肉的做法

• 1.葱，洋葱，다시마，姜 和牛肉放一起煮

• 2.煮到牛肉熟为止

• 3.牛肉煮好捞出来用手撕

• 4.鹌鹑蛋煮的时候放盐和白醋好扒。

• 5.辣椒用牙签扎后摆一半好入味

• 6.牛肉鹌鹑蛋放入煮牛肉的汤后放酱油熬。川椒随意。

• 7.放海天海鲜酱油

• 8.牛肉鹌鹑蛋煮到汤少一些的时候放绿辣椒

• 9.辣椒熟透后放다시다，和蒜末后一直熬到汤快没了就可以了。