番茄红烧鱼

番茄红烧鱼
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

番茄红烧鱼的做法

  • 番茄红烧鱼的做法图解1

    1.准备好所有的材料

  • 番茄红烧鱼的做法图解2

    2.鱼去内脏器官洗净后加入盐腌制备用,番茄去皮洗净切成丁,姜切丝,葱切葱花备用

  • 番茄红烧鱼的做法图解3

    3.锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香

  • 番茄红烧鱼的做法图解4

    4.放入红杉鱼小火煎至金黄色

  • 番茄红烧鱼的做法图解5

    5.翻面继续小火煎至金黄色捞出备用

  • 番茄红烧鱼的做法图解6

    6.另起锅倒油烧热后放入番茄翻炒至出汁

  • 番茄红烧鱼的做法图解7

    7.加入适量的清水大火烧开

  • 番茄红烧鱼的做法图解8

    8.加入适量的白糖、少许生抽翻炒至番茄软烂

  • 番茄红烧鱼的做法图解9

    9.放入煎好的红杉鱼小火烧至鱼熟汤浓稠时

  • 番茄红烧鱼的做法图解10

    10.加入适量的盐和鸡精调味

  • 番茄红烧鱼的做法图解11

    11.撒上葱花即可盛出食用

  • 番茄红烧鱼的做法图解12

    12.成品图

番茄红烧鱼的家常做法

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