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红烧凤爪
健康功效
八角:理气、止痛、散寒
白糖:活血化瘀
花椒:除湿
红烧凤爪的做法
![红烧凤爪的做法图解1]()
1.鸡爪
![红烧凤爪的做法图解2]()
2.用水洗干净，多洗几次。
![红烧凤爪的做法图解3]()
3.剁掉指甲。
![红烧凤爪的做法图解4]()
4.冷水下锅煮，趁煮沸时捞出，洗掉浮沬
![红烧凤爪的做法图解5]()
5.切好葱，姜，蒜片备用
![红烧凤爪的做法图解6]()
6.热油锅里，放白糖，糖化，倒入鸡爪翻炒
![红烧凤爪的做法图解7]()
7.加入料酒
![红烧凤爪的做法图解8]()
8.倒入生抽
![红烧凤爪的做法图解9]()
9.再加入葱姜蒜，干花，辣椒继续翻炒，鸡爪上色。
![红烧凤爪的做法图解10]()
10.加入水煮
![红烧凤爪的做法图解11]()
11.水煮到一半加小勺盐。
![红烧凤爪的做法图解12]()
12.收汁起锅
![红烧凤爪的做法图解13]()
13.撒上芝麻
![红烧凤爪的做法图解14]()
14.成品、
红烧凤爪的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、散寒
白糖:活血化瘀
花椒:除湿
1.鸡爪
2.用水洗干净，多洗几次。
3.剁掉指甲。
4.冷水下锅煮，趁煮沸时捞出，洗掉浮沬
5.切好葱，姜，蒜片备用
6.热油锅里，放白糖，糖化，倒入鸡爪翻炒
7.加入料酒
8.倒入生抽
9.再加入葱姜蒜，干花，辣椒继续翻炒，鸡爪上色。
10.加入水煮
11.水煮到一半加小勺盐。
12.收汁起锅
13.撒上芝麻
14.成品、
