木耳白菜

木耳白菜
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作者:MissWhite

健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

长白菜 1棵
少许
蒜蓉 适量
姜未 少许
上汤 半碗

木耳白菜的做法

  • 木耳白菜的做法图解1

    1.木耳用清水浸泡半小时。

  • 木耳白菜的做法图解2

    2.白菜洗净用手辨成小段。

  • 木耳白菜的做法图解3

    3.姜和蒜切碎。

  • 木耳白菜的做法图解4

    4.木耳浸泡好后冼净抓干水备用。

  • 木耳白菜的做法图解5

    5.锅中倒入适量的油烧热,放入姜蒜末炒香。

  • 木耳白菜的做法图解6

    6.加入木耳爆炒均匀盛出。

  • 木耳白菜的做法图解7

    7.锅洗净放油烧热,倒入蒜蓉和白菜翻炒片刻。

  • 木耳白菜的做法图解8

    8.再加入木耳和白菜翻炒拌匀,放适量的盐和半碗上汤。

  • 木耳白菜的做法图解9

    9.盖上锅盖大火煮片刻即可。

  • 木耳白菜的做法图解10

    10.煮熟的木耳白菜,关火出锅。

  • 木耳白菜的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

为了保证菜的原汁原味,我没有放其他的调味料,吃起来非常清甜爽口。

本菜谱由MissWhite上传

木耳白菜的家常做法

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