粉蒸鸡肉的做法

• 1.准备下食材！

• 2.把鸡肉切块，姜切丝，大蒜切碎，和鸡肉放一起，放适量的的油，盐，料酒，鸡精，生粉，搅拌均匀，腌制半个小时左右！

• 3.放入适量的蒸肉米粉！

• 4.搅拌均匀！

• 5.放锅里蒸！大约三十分钟左右！

• 6.搅拌一次，太干了，可以加点回，撒在鸡肉上！继续蒸20分钟左右！

• 7.装盘，成品图！