蒜香鸡

蒜香鸡
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作者:蒹葭伊人

健康功效

鸡肉:保护神经系统
蒜苗:养肝

蒜香鸡的做法

  • 蒜香鸡的做法图解1

    1.准备鸡肉洗干净,切好块,大蒜切片,姜切丝,红辣椒切菱形,洋葱切块,蒜苗切段,备用!

  • 蒜香鸡的做法图解2

    2.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜和姜放入爆香!

  • 蒜香鸡的做法图解3

    3.把鸡肉放入翻炒,放适量的料酒!翻炒两分钟左右!

  • 蒜香鸡的做法图解4

    4.放适量的生抽,翻炒三分钟左右!

  • 蒜香鸡的做法图解5

    5.把洋葱,蒜苗,红辣椒放入,继续翻炒两分钟左右!

  • 蒜香鸡的做法图解6

    6.放适量的盐和鸡精调味,盛起装盘!

  • 蒜香鸡的做法图解7

    7.成品图!

小贴士

鸡肉炒之前,把血腥洗干净,沥干水份,放蒜苗炒,一点腥味也没有哦,炒出来的鸡肉是嫩滑香香的!

本菜谱由蒹葭伊人上传

蒜香鸡的家常做法

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