银耳炒鸡蛋

银耳炒鸡蛋的做法
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健康功效:

银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 银耳炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备材料:银耳提前泡发,鸡蛋打散

  • 银耳炒鸡蛋的做法图解2

    2.1热锅放油,加入鸡蛋液

  • 银耳炒鸡蛋的做法图解3

    3.2姜切碎,葱切粒

  • 银耳炒鸡蛋的做法图解4

    4.1锅里留底油,加入姜粒煸炒出香味。

  • 银耳炒鸡蛋的做法图解5

    5.2把鸡蛋炒散,起锅。

  • 银耳炒鸡蛋的做法图解6

    6.加入银耳翻炒2分钟

  • 银耳炒鸡蛋的做法图解7

    7.加入鸡蛋翻炒均匀,加入少量盐,胡椒粉,鸡精,翻炒均匀。

  • 银耳炒鸡蛋的做法图解8

    8.起锅。撒上葱花。

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