梅花肉炖土豆海带

梅花肉炖土豆海带
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健康功效

土豆:解毒
海带:利水

食材用料

梅花肉 半斤
白醋,料酒,生抽 适量
油,大料,葱 适量

梅花肉炖土豆海带的做法

  • 梅花肉炖土豆海带的做法图解1

    1.干海带加水,放几滴白醋,泡发

  • 梅花肉炖土豆海带的做法图解2

    2.土豆切成条

  • 梅花肉炖土豆海带的做法图解3

    3.泡好的海带,切成和土豆条宽窄一样的条

  • 梅花肉炖土豆海带的做法图解4

    4.梅花肉切片

  • 梅花肉炖土豆海带的做法图解5

    5.锅里加油放肉炒熟,加入土豆海带翻炒,加入生抽,料酒,大料,几滴白醋

  • 梅花肉炖土豆海带的做法图解6

    6.加入适量的水炖熟

  • 梅花肉炖土豆海带的做法图解7

    7.出锅

小贴士

泡发海带的时候里面加少许白醋,海带里的营养成份就不会挥发到水里

梅花肉炖土豆海带的家常做法

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