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槐花煎蛋的做法
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用料:
鸡蛋
槐花
盐
做法:
1.
新鲜的槐花摘下清洗一下。
2.
放入开水锅中汆一下,去除青涩的味道。
3.
捞出沥干水分,放入鸡蛋中,加少许盐搅拌均匀。
4.
锅烧热,淋油煎制。
5.
两面煎熟倒入盘中。
6.
改一下刀,装盘。