脱骨蜜汁鸡腿

脱骨蜜汁鸡腿
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健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

脱骨蜜汁鸡腿的做法

  • 脱骨蜜汁鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿洗净剔掉骨头

  • 脱骨蜜汁鸡腿的做法图解2

    2.然后用刀背敲打拍松

  • 脱骨蜜汁鸡腿的做法图解3

    3.正面用叉子叉些小洞

  • 脱骨蜜汁鸡腿的做法图解4

    4.鸡腿,姜切片、奥尔良腌料备好

  • 脱骨蜜汁鸡腿的做法图解5

    5.取一个大碗,放入生抽、蜂蜜、蚝油、料酒、姜片拌匀备用

  • 脱骨蜜汁鸡腿的做法图解6

    6.把鸡腿肉放进去抓匀后放入奥尔良腌料涂抹均匀在鸡腿肉前后

  • 脱骨蜜汁鸡腿的做法图解7

    7.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜,中间翻动一次

  • 脱骨蜜汁鸡腿的做法图解8

    8.把腌制好的鸡腿放在烤网上,烤网放在铺有锡纸的烤盘上

  • 脱骨蜜汁鸡腿的做法图解9

    9.放进预热好的烤箱,上下火180度,先烤15分钟

  • 脱骨蜜汁鸡腿的做法图解10

    10.然后取出在鸡腿肉前后两面分别刷上蜂蜜,再放进烤箱烤15分钟,

  • 脱骨蜜汁鸡腿的做法图解11

    11.成品图

小贴士

1、鸡腿肉提前一晚腌制更加入味,腌料随鸡腿多少增减。
2、蜂蜜不可缺少,不然影响口感。

脱骨蜜汁鸡腿的家常做法

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