炸螃蟹的做法

• 1.螃蟹蒸熟后，把蟹钳去掉，蟹壳打开！如图！

• 2.葱姜末！

• 3.锅中放油随后放入花椒！

• 4.放入葱姜末翻炒一会！

• 5.倒入螃蟹用大火翻炒一会，加入料酒，白糖，醋继续翻炒一会即可出锅！

• 6.喜欢吃辣可以放入少许辣椒！