干锅小黄鱼

干锅小黄鱼
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作者:玺儿09

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:杀虫
豆腐:生津

干锅小黄鱼的做法

  • 干锅小黄鱼的做法图解1

    1.小黄鱼洗干净,放少量盐和料酒腌15分钟

  • 干锅小黄鱼的做法图解2

    2.沾少许淀粉

  • 干锅小黄鱼的做法图解3

    3.放入热油中炸至两面金黄

  • 干锅小黄鱼的做法图解4

    4.盛出

  • 干锅小黄鱼的做法图解5

    5.豆腐切成厚3毫米的片

  • 干锅小黄鱼的做法图解6

    6.放入油锅

  • 干锅小黄鱼的做法图解7

    7.炸至两面金黄盛出

  • 干锅小黄鱼的做法图解8

    8.青椒和洋葱切块

  • 干锅小黄鱼的做法图解9

    9.葱切段,姜切丝,干辣椒切段

  • 干锅小黄鱼的做法图解10

    10.锅中放入少量油爆香葱,姜和干辣椒

  • 干锅小黄鱼的做法图解11

    11.放入青椒和洋葱快速翻炒几下

  • 干锅小黄鱼的做法图解12

    12.放入豆腐和小黄鱼,加入少量盐,生抽和糖

  • 干锅小黄鱼的做法图解13

    13.炖一会盛出

小贴士

小黄鱼多炸一会儿,喜欢吃辣的可以放一点郫县豆瓣酱。

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干锅小黄鱼的家常做法

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