香哈网>菜谱大全>清炒茼蒿
清炒茼蒿
健康功效
茼蒿:护眼明目、抗癌防癌
清炒茼蒿的做法
![清炒茼蒿的做法图解1]()
1.茼蒿洗净，锅中加适量水烧开后倒入茼蒿焯水1分钟，焯水时可以滴几滴油，使颜色更油绿。
![清炒茼蒿的做法图解2]()
2.蒜拍扁去皮去根切碎备用
![清炒茼蒿的做法图解3]()
3.热锅加油，油冒烟时放入蒜炒并倒入茼蒿，盐翻炒1分钟出锅，装盘
小贴士
炒茼蒿时不能加水，因为炒茼蒿本身就会有水出来
清炒茼蒿的家常做法
（全部）
茼蒿:护眼明目、抗癌防癌
1.茼蒿洗净，锅中加适量水烧开后倒入茼蒿焯水1分钟，焯水时可以滴几滴油，使颜色更油绿。
2.蒜拍扁去皮去根切碎备用
3.热锅加油，油冒烟时放入蒜炒并倒入茼蒿，盐翻炒1分钟出锅，装盘
炒茼蒿时不能加水，因为炒茼蒿本身就会有水出来
