香哈网>菜谱大全>酸菜炒肺子
酸菜炒肺子
健康功效
猪肺:止血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀
酸菜炒肺子的做法
![酸菜炒肺子的做法图解1]()
1.酸菜提前浸泡洗净
![酸菜炒肺子的做法图解2]()
2.切细
![酸菜炒肺子的做法图解3]()
3.猪肺洗净
![酸菜炒肺子的做法图解4]()
4.切小块
![酸菜炒肺子的做法图解5]()
5.姜切丝，蒜头切片，八角，辣椒备用
![酸菜炒肺子的做法图解6]()
6.锅里水烧开放入切好的猪肺煮5分钟捞起
![酸菜炒肺子的做法图解7]()
7.用清水清洗干净
![酸菜炒肺子的做法图解8]()
8.净锅放适量油下入姜丝，蒜头，八角和辣椒爆香
![酸菜炒肺子的做法图解9]()
9.下入猪肺煸炒
![酸菜炒肺子的做法图解10]()
10.下入酸菜翻炒调入适量鸡精，白糖即可
![酸菜炒肺子的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
酸菜要用清水提前浸泡才不会太咸否则太酸。
酸菜炒肺子的家常做法
（全部）
猪肺:止血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀
1.酸菜提前浸泡洗净
2.切细
3.猪肺洗净
4.切小块
5.姜切丝，蒜头切片，八角，辣椒备用
6.锅里水烧开放入切好的猪肺煮5分钟捞起
7.用清水清洗干净
8.净锅放适量油下入姜丝，蒜头，八角和辣椒爆香
9.下入猪肺煸炒
10.下入酸菜翻炒调入适量鸡精，白糖即可
11.成品图
酸菜要用清水提前浸泡才不会太咸否则太酸。
