酱拌土豆的做法

• 1.准土豆一个，

• 2.土豆去皮，捎成细条用水再泡一下

• 3.用开水焯一分钟，倒出菜篮沥水，

• 4.准备蒜姜剁碎，辣椒切小

• 5.两匙酱油

• 6.半匙香油

• 7.白醋一匙，

• 8.鸡精少许再加一匙的凉开水一起搅拌圴勺，

• 9.土豆沥干水份放入盘中，把酱油汁淋下

• 10.就可以了