番茄蛋花汤

番茄蛋花汤
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健康功效

西红柿:生津止渴

番茄蛋花汤的做法

  • 番茄蛋花汤的做法图解1

    1.锅内烧水西红柿在表面划开。放进锅里煮两分钟。

  • 番茄蛋花汤的做法图解2

    2.捞出来放进冷水里皮就可以去掉了。忘记拍了

  • 番茄蛋花汤的做法图解3

    3.锅内烧开水西红柿切丁,放进沸水中加入适量盐一点点胡椒粉,鸡精,葱花。

  • 番茄蛋花汤的做法图解4

    4.鸡蛋放入碗中加一点点料酒一点盐打散,把鸡蛋淋上去,注意鸡蛋放进去马上关火。

  • 番茄蛋花汤的做法图解5

    5.出锅,缺点香菜,家里没有了。我喜欢清汤,也可以用水淀粉勾芡,勾芡之后卖相比较好看。

  • 番茄蛋花汤的做法图解6

    6.随手炒了个蛋炒饭,早饭完美解决哈哈。

小贴士

就是鸡蛋不要煮久了,觉得卖相不好看的可以用水淀粉勾芡,勾芡之后在撒蛋花。配个蛋炒饭完美哈哈

本菜谱由法橋雅好E3fB上传

番茄蛋花汤的家常做法

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