凉拌金针菇

凉拌金针菇
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健康功效

金针菇:低蛋白质

食材用料

油盐酱醋 适量
鸡精 适量
蒜瓣 几个

凉拌金针菇的做法

  • 凉拌金针菇的做法图解1

    1.金针菇洗净放锅里加水烧开后再烧5分钟左右

  • 凉拌金针菇的做法图解2

    2.捞出沥干

  • 凉拌金针菇的做法图解3

    3.香葱洗净切碎,蒜子剥好切碎

  • 凉拌金针菇的做法图解4

    4.锅里水倒掉,用抹布擦干水,放些许油烧熟后关火先放入蒜子爆香,然后放香葱

  • 凉拌金针菇的做法图解5

    5.翻拌均匀后加入盐,鸡精,酱油,醋,麻油混合均匀

  • 凉拌金针菇的做法图解6

    6.拌好的调料倒入金针菇里面用筷子拌均匀,然后加入辣椒油些许拌均匀

  • 凉拌金针菇的做法图解7

    7.全部完成

小贴士

我调料全部在锅里面拌的,感觉不方便,大家可以在小碗里面拌比较好

凉拌金针菇的家常做法

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