金针菇:低蛋白质
1.金针菇洗净放锅里加水烧开后再烧5分钟左右
2.捞出沥干
3.香葱洗净切碎,蒜子剥好切碎
4.锅里水倒掉,用抹布擦干水,放些许油烧熟后关火先放入蒜子爆香,然后放香葱
5.翻拌均匀后加入盐,鸡精,酱油,醋,麻油混合均匀
6.拌好的调料倒入金针菇里面用筷子拌均匀,然后加入辣椒油些许拌均匀
7.全部完成
我调料全部在锅里面拌的,感觉不方便,大家可以在小碗里面拌比较好
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