香酥炸虾球

香酥炸虾球
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食材用料

明虾 10只
少许
面包糠 适量

香酥炸虾球的做法

  • 香酥炸虾球的做法图解1

    1.虾去掉虾线虾壳,虾的尾部1/3处切下备用

  • 香酥炸虾球的做法图解2

    2.虾肉剁成泥

  • 香酥炸虾球的做法图解3

    3.虾泥加入蛋液料酒盐搅拌均匀

  • 香酥炸虾球的做法图解4

    4.抓少许虾泥在面包糠中滚成圆球

  • 香酥炸虾球的做法图解5

    5.插上尾巴再裹一遍面包糠,并用手稍稍捏紧

  • 香酥炸虾球的做法图解6

    6.锅内油烧热后关火放入虾球炸至金黄即可

  • 香酥炸虾球的做法图解7

    7.沥干油出锅

  • 香酥炸虾球的做法图解8

    8.摆盘

本菜谱由小萝卜妈咪上传

香酥炸虾球的家常做法

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