蟹煲豆腐

蟹煲豆腐
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作者:美梦9898

健康功效

豆腐:生津
酱油:补血、护齿、保护骨骼

蟹煲豆腐的做法

  • 蟹煲豆腐的做法图解1

    1.蟹洗净

  • 蟹煲豆腐的做法图解2

    2.理干净切块

  • 蟹煲豆腐的做法图解3

    3.豆腐切小块,姜,葱,辣椒切末

  • 蟹煲豆腐的做法图解4

    4.锅里倒油5分热放姜爆香

  • 蟹煲豆腐的做法图解5

    5.倒入螃蟹,加料酒,糖一起煸炒3~5分钟

  • 蟹煲豆腐的做法图解6

    6.加水煮沸

  • 蟹煲豆腐的做法图解7

    7.煮到汤汁变牛奶色

  • 蟹煲豆腐的做法图解8

    8.加豆腐和辣椒烧3-5分钟

  • 蟹煲豆腐的做法图解9

    9.碗里勾芡淀粉倒在螃蟹里

  • 蟹煲豆腐的做法图解10

    10.放鸡精出锅,撒葱花即可

小贴士

汤要煮沸至牛奶色时再放豆腐和辣椒。

本菜谱由美梦9898上传

蟹煲豆腐的家常做法

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