冬菇蒸肉饼

冬菇蒸肉饼
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作者:记得33

健康功效

香菇:祛风
鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

猪肉末 半斤
2小勺
耗油 少许
蒸鱼豉油 少许

冬菇蒸肉饼的做法

  • 冬菇蒸肉饼的做法图解1

    1.将香菇洗净,切成小丁

  • 冬菇蒸肉饼的做法图解2

    2.将肉馅,小葱,香菇末放入盆中,加入盐,料酒,耗油

  • 冬菇蒸肉饼的做法图解3

    3.将肉馅搅拌均匀

  • 冬菇蒸肉饼的做法图解4

    4.将搅拌好的馅料放在盆中,压平然后挖三个小凹坑,打入三个鸭蛋

  • 冬菇蒸肉饼的做法图解5

    5.上锅蒸20分钟

  • 冬菇蒸肉饼的做法图解6

    6.蒸好之后取出

  • 冬菇蒸肉饼的做法图解7

    7.淋点蒸鱼豉油,香油,撒点葱花

小贴士

1.肉馅要搅拌均匀压平挖三个小坑
2.打入三个鸭蛋基本不流出

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冬菇蒸肉饼的家常做法

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